Sådan får du en slagtekropsklassifikation inspiceret for Prime

Der er flere situationer , hvor du måske ønsker at have en slagtekropsklassifikation inspiceret og bedømt som " Prime ", oksekød højeste kvalitet. Du kan sælge dine hjemmelavede oksekød , eller måske du ejer et spisested og ønsker at købe din oksekød direkte fra rancher . Uanset årsagen, er det ikke umuligt at få din oksekød slagtekrop inspiceret og bedømt Prime . Ting du skal
Husdyr forarbejdningsanlæg
Licensed føderal grader
Livestock transport myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Kontakt din tilstand Department of Agriculture for at opnå en liste over husdyrbrug forarbejdningsanlæg i dit område. Du bør være i stand til at finde Department of Agriculture kontaktoplysninger enten i delstatsregeringen sider i telefonbogen eller på din tilstand officielle hjemmeside.
2

Beslut hvis du har brug for et behandlingsanlæg , der vil dræbe og behandle din oksekød eller en, der kun processer. I de fleste tilfælde vil et forarbejdningsanlæg , der kan gøre både dræbe og proces spare dig tid og være mere effektiv end at have din oksekød dræbt på ét sted , derefter flytte dit oksekød til forarbejdningsanlægget.
3

Vælg et behandlingsanlæg , der har en licenseret føderal grader på stedet. Selv om nogle stater har deres egne gradere , en føderal grader er standard . Der vil ikke være nogen tvivl fra dine kunder , når du har din oksekød sorteres af en autoriseret føderal grader .
4

Kontakt behandlingsanlæg og sørge for at besøge og eventuelt turnere anlægget. Alle forarbejdningsanlæg skal opfylde en standard for renlighed og procedure , men du kan finde en eller to du kan lide den ser ud bedre end andre. Desuden vil nogle processorer ikke behandle en enkelt oksekød efter sorteringen , fordi det betyder, at de skal rengøre maskiner til at sikre, at ingen andre oksekød blandes med din gradueret oksekød.
5

Sæt en aftale med behandlingsanlæg og den licenserede føderale grader for at have din oksekød dræbt, inspiceret , sorteres og bearbejdes .
6

Transporter din oksekød til forarbejdning facilitet på det aftalte tidspunkt . Før din udnævnelse , beslutte, hvordan du ønsker din oksekød , der skal behandles og skæres . Du kan vælge de typer og mængder af forskellige stykker af oksekød afhængig af dit behov .
Hoteltilbud

*Bowen Shearing Teknik    *Hvordan man opbygger en Cattle Barn