Typer af slagtekyllinger

Slagtekyllinger racer er udviklet for deres effektive foder -til- kød udvikling ratio og deres tidlige modning kapaciteter. Disse racer har hvid eller gul hud og hvide fjer for et rent færdigt look ønsket af kommercielle markeder. I modsætning til langsomt voksende, hårdføre og "naturlige" kulturarv racer har slagtekylling blevet genetisk ændret, og der præsenterer sundhed og hårdførhed spørgsmål for fuglen. Må ikke vælge disse fugle, medmindre du er bekendt med deres specielle opdrætsmetoder behov og er parat til at slagte på eller før fire måneder. Klækkeri give oplysninger vedrørende disse racer , der ikke anbefales til baggård eller organiske brugere. Cornish -Cross Rocks

Disse store og hurtigt voksende fugle er grundlaget for den kommercielle industri . Med forbehold for flere sundheds-og opdrætsmetoder spørgsmål , de er en kontroversiel race til arv producenter og dyrevelfærd fortalere. Denne race har en høj foder -til- vækst -forhold og er ved slagtning alder før otte uger. Det gengiver ikke umiddelbart og sælges som daggamle kyllinger . Hannerne kjole ud på 3 til 5 £. og hønsene omkring £ 2 . Fuglene er tætbygget og tilbøjelige til ben svaghed og brystblærer - som nedarves betingelser - hvis ikke rejst korrekt. De har hvid til gul hud og hvid fjerdragt .
Cornish Spil eller Rock Cornish

Denne hvide fjer , stor -breasted race er mindre end den standard slagtekyllinger . Det har færre sundhedsmæssige problemer og er en mere praktisk race for hjemmet landmand. Kendt for sin gourmet marked , fuglen kjoler på 1 til 2 £. og producerer delikat kød. Cornish er fremragende fugle til at hæve og kommer i en række forskellige farver, herunder brun og rød med mørke pencilling . De er hårdføre og gode finsnittere . Det Hvide Cornish er sort avlet til kommercielle markeder.
Cornish

Denne race er hvide fjer og svarer til Rock Cornish . Det er det bedste valg til hjemmet landmand , fordi det ikke er genetisk svækket. Fuglen er langsommere til at modnes og udvikler ikke de svækkede ben eller andre sundhedsmæssige problemer for de kommercielle Rocks. Denne race kræver pleje, så det ikke får for stor vægt. Cornish kjoler i en moden vægt på 8 pund. og er normalt slagtet på 11 til 12 uger. Denne race er et acceptabelt valg for økologisk produktion og græsning bevidstgørelse.

Heritage dobbelt formål

Økologiske landmænd kan vælge en arv race til slagtekyllinger lager . Disse "oprindelige " lagre blev avlet på gårde og blev kendt for deres skønhed , hårdførhed , æglægning og evne til at reproducere naturligt ( rugende ) . Disse langsomt voksende racer er resistent overfor sygdomme og ikke til stede med de genetisk skabte sundhedsproblemer de kommercielle slagtekyllinger . Vælg fra Wyandottes , White Rock, Turken , Delaware og andre antikke farm racer. Disse fugle er " chicken" af gården bordet og har historiske og miljømæssige betydning. De er de racer af valg for organiske , progressive og " grønne " instrueret gårde .
Hoteltilbud

*Sådan Hold Barn Sparrows Out of Barns    *Hvordan man opbygger en pen til Udlægning Kyllinger