Forskellige racer af Slagtekyllinger

Slagtekyllinger er kyllinger opdrættet specielt til deres kød producere. Selektiv avl har betydet, at kun et par stammer dominerer det moderne marked , og de er opkaldt efter de virksomheder, der er genetisk udviklet dem. Disse stammer er for det meste Cornish og White Rock cross genetik , der lægger vægt hurtig vækst, brede bryst , begrænset udtynding og effektiv foderudnyttelse . Der er kun to racer af kylling bruges som slagtekyllinger . Cornish

Cornish Racen stammer fra Cornwall , England, og er også kendt som indisk spil . Denne race er værdsat for sit kød , en Cornish høne kan nå 8 £ . og haner kan nå op på 10 £. Deres æg rente er lav, kun om 80 til 100 æg om året.
Cornish Cross

Cornish Cross, eller Cornish X , kyllinger er standard kyllingekød i den amerikanske marked. Det er en hybrid af racen linjer holdes hemmelige af de producerende virksomheder og får vægt hurtigt. En Cornish Cross kylling har meget lidt udtynding , når den når slagtning alder og er fodret på en ration af høj protein foder . Hybrid kød fugle blev først introduceret i 1930 og dominerede markedet med 1960. Genetik af hver udviklers stamme er beskyttet af indviklet avlsudvælgelse . Fire kyllinger er valgt fra fire forskellige stammer , hvoraf de to giver den moderindivid linje og to , som giver hanindividet linje. Disse to afkom efterfølgende parret til at producere slagtekyllinger .
Broiler avlsselskaber

Aviagen , Cobb - Vantress , Hubbard Farms, Peterson Farms Inc. og Shaver fjerkræ er de primære slagtekyllinger avlsselskaber i USA . De er multinationale virksomheder , der dominerer verdensmarkedet, og hver har sin egen individuelle stamme af slagtekyllinger .
Hoteltilbud

*Sådan Raise Emu Fugle    *Quetzal Predator Information