Kvæg og Salmonella

Rundt om i verden , 2.300 sorter af salmonella findes, hvoraf mange går fra kvæg til menneske med lethed. Salmonella typhimurium DT104 udgør en alvorlig trussel , fordi det viser høj resistens over for antibiotika , ifølge University of California School of Veterinary Medicine. Hos kvæg kan både kalve og voksne lider infektion. Mange køer lever som bærere aktivt kaste salmonella hver gang de fjerner . Transmission og Forekomst

Cirka 38 procent af alle foderstofvirksomheder partier og 16-73 procent af malkekøer operationer inden de amerikanske show salmonella skadedyrsangreb, ifølge den amerikanske Academy of Veterinary Pharmacology & Therapeutics . Kvæg bliver smittet med salmonella , når de udsættes for et luftfartsselskab dyr , gennem forurenet foder, der har været vandede eller gødet med fækalier indeholder salmonella. og ved kontakt med gnavere, pattedyr og fugle. Mennesker kan også overføre salmonella til køer , hvis de smittes ved håndtering af koen.
Rendering

Husdyr , der dør af salmonella forgiftning normalt gengives. Rendering er processen med at gøre den døde slagtekroppen i dyrefoder . De fleste opdræt , mejeri og husdyr operationer gør deres døde kvæg. Desværre gør ofte ikke dræber alle salmonella , der gør det muligt at inficere maden. Ifølge nogle skøn , 5 til 20 procent af al foder, der gives til malkekøer indeholder salmonella , ifølge den amerikanske Academy of Veterinary Pharmacology & Therapeutics .
Smittefaren

sundt kvæg , der forbruger foder inficeret med salmonella er sjældent påvirket. Hvis foderet bliver fugtigt , dog salmonella hurtigt ganger til så høje niveauer, koens immunsystem er i stand til at bekæmpe den, og dyret bukker under . Dette kan resultere i hele besætningen bliver inficeret eller kun dem, der er svage, gamle eller unge .
Forebyggelse /Solution

Gentagne test af kvæg eller afprøvning af nye kvæg kan hjælpe med at opdage tavse bærere i en besætning . Lad aldrig foder til at blive fugtig. Hold det område, hvor kvæget er opstaldet fri for akkumuleret fecal sagen . Hold gnavere og fugle ud af foder for at reducere risikoen for salmonella eksponering ifølge Michigan State University. Altid bære engangs støvler , når du indtaster et mejeri gård for at forhindre udenfor fecal sagen kommer i kontakt med besætningen. Når du bruger en loader spand, skal du ikke bruge den samme for at hente gødning og foder . Krydskontaminering kan let forekomme . Vedligeholde Altid ren foder og vandspande .
Zoonotiske

Salmonella er en zoonotisk sygdom, hvilket betyder, at det er let overføres fra husdyr til mennesker. Vask altid hænder efter at have været rundt kvæg. Hold hænderne væk fra dit ansigt og mund, når de håndterer husdyr . Aldrig spise eller drikke i nærheden husdyr .
Behandling

En dyrlæge vil administrere væsker og elektrolytter til den inficerede ko. Antiinfektiva og non-steroide anti -inflammatoriske lægemidler vil ofte ordineres. Antibiotika bruges sjældent i behandlingen af ​​salmonella hos kvæg på grund af faren for at udvikle antibiotika-resistente stammer, der kan udgøre en alvorlig fare for mennesker , der kontrakt salmonella. Hvis antibiotika ikke kan bruges effektivt på mennesker , der kontrakt salmonella , så overlevelsesraten ville være ganske lav. Vaccination af drægtige køer kan hjælpe med at forhindre kalve fra at indgå salmonella.
Hoteltilbud

*Kost for forædlet Køer    *Hvad er mund-og klovsyge i Køer