Kæledyr
Kæledyr
De rolige - natured tendenser stude gøre dem lettere at håndtere end tyre, som er mere aggressive. Men stude også giver mindre og lavere kvalitet kød efter slagtning. Undersøgelser er begyndt at vise kød overlegenhed tyre , hvis øget testosteron giver dem øget udvikling kød, reduceret fedt oplagring og generelt højere kødkvalitet. Fysiske forskelle
en stud er en mandlig ko , der blev kastreret inden det fyldte seksuel modenhed, hvilket er normalt mellem 11 og 13 måneder. En tyr er en mandlig ko , der ikke blev kastreret før dette punkt. Kastration sænker testosteron skabelse i stud krop, reducere dens muskel udvikling sammenlignet med en tyr , men også gøre det mindre aggressiv .
Spiseligt
Fordi de er større og mere muskuløse , slagtede tyre producere en større mængde kød , end stude . Ifølge en undersøgelse af Journal of Animal Science , en tyr udbytter i gennemsnit 10 procent til 20 procent mere spiseligt per hoved. Denne stigning i udbyttet fra hver tyr øger rentabiliteten af hver slagtning. Hver kød region dyret er større samlet end i en stud .
Fedtindhold
tyre er større i gennemsnit end stude , er den gennemsnitlige fedt tykkelse af tyre er mindre end halvdelen af fedt tykkelse i stude . Det betyder, at noget i kød er slankere og mere valg end stud kød. Derudover overordnede interne fedt stude er i gennemsnit dobbelt så meget som den overordnede interne fedt tyre , ifølge en undersøgelse fra Journal of Animal Science. Denne reduktion i fedt øger yderligere rentabiliteten af tyre , som den slankere kød er mere værdifuld på markeder .
Kvalitet
gennemsnitlige kvalitet kvalitet af kød fra tyre af Kød
er højere end i kød fra stude . Stigningen kvalitet omfatter marmor score, kødfarve og samlet udbytte kvalitet. Kødkvalitet udmønter sig i bedre smag , konsistens og samlede nydelse . Denne stigning i kvaliteten af tyr kød strækker sig til en stigning i mængden af de mest valg kød, såsom rib eye del.
Hoteltilbud
Genetisk eller DNA-test på kvæg udføres ved at indsamle hår løg , blod eller sædprøver , derefter sende disse prøver til et laboratorium til analyse. Prøverne analyseres for at bestemme forskellige kvalitative og kvantitative genetiske træk af dyret. Resultaterne af disse tests kan bruges som et af værktøjerne i udvælgelsen avlsdyr , der har potentiale til at levere kalve med ønskede egenskaber . Kvalitative genetiske træk Kvalitative genetiske træk i forgrunden : hendes sorte farve og bliver p
Klik her for at seOpdag mange måder hønseæg luge ved mange metoder , herunder rugeæg din egen. Lære om de forskellige udstyr , antallet af æg klækkede og hvor mange æg klækker samtidig kan hjælpe med eventuelle æg klækning projekt. Ofte er den bedste læringsoplevelse kommer ved at se hvordan andre gør noget, så gør det selv . De sorter af kyllinger tilbyde chancer for flere uddannelsesmuligheder . Ting du skal Kylling æg inkubator frugtbare hønseæg myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner 1 Små gårde kan klækk
Klik her for at seKyllinger dateres tilbage til Asien omkring 7000 f.Kr. og blev ofte tæmmet af 4000 f.Kr. . Mennesker har holdt haner og høns som en fødekilde siden 3000 f.Kr. , og kylling rester er blevet fundet i ægyptiske grave . Der er mange forskellige racer af haner og høns . I visse racer , hanner og hunner deler de samme pulserende fjerdragt mønstre , men ikke alle. Æglægning Typer
Klik her for at se